La guía culinaria Taste Atlas calificó al peor platillo de moluscos que se prepara en Corea y no se le antoja a casi nadie.
Esta vez, Taste Atlas sorprendió a todos sus seguidores publicando un peculiar platillo de la gastronomía coreana, el cual no recibió una buena nota del “Google Maps de la comida”.
A través de un video en sus redes sociales, Taste Atlas dio a conocer una comida bastante peculiar -hecha con moluscos- que no se le hizo nada delicioso a los cibernautas.
Habitualmente, Taste Atlas presenta recetas y platillos que dejan babeando a más de uno, sin embargo, ahora no fue el caso.
Mediante un video en su cuenta de Twitter, Taste Atlas, dio la calificación que tiene el sannakji, el peor platillo de moluscos hecho en Corea del Sur.
Con una nota de 2.9 sobre 5, el sannakji, no ha sido bien valorado de acuerdo a los parámetros culinarios que tiene Taste Atlas.
El sannakji es un platillo exótico y se elabora con pulpo crudo picado, bañado en aceite de sésamo (ajonjolí).
Además, apunta Taste Atlas, lo “interesante” de este plato de moluscos es su forma de servirse, ya que se presenta inmediatamente al comensal, después de ser troceado.
Dicha situación provoca que el platillo a la vista muestre pequeños trozos de pulpo aún moviéndose debido al complejo sistema nervioso que tiene ese animal.
Los usuarios en redes no pudieron estar más de acuerdo con Taste Atlas que calificó el sannakji como el peor plato hecho con moluscos que existía en la gastronomía coreana.
Muchos dejaron ver su incomprensión y por momentos nauseas al conocer que en Corea del Sur se servía el pulpo todavía vivo.
Incluso alguien uso de referencia el “viscosos, pero sabrosos” de la película ‘El rey león’ para describir la sensación que le provocaba ese platillo de moluscos.